Zanzibar: 7 plekken om te beleven

Zanzibar: 7 plekken om te beleven is geschreven door Nou Mammen Nielsen.

Dicht bij het paradijs op Zanzibar

Zanzibar laat de geest gemakkelijk vliegen naar exotische reizen en eilandsfeer. Nooit ben ik op zulke witte zandstranden gestapt, in zo'n turkooisblauwe zee gezwommen en mijn zintuigen zo geprikkeld als op prachtig Zanzibar. Woonachtig in Dar es Salaam Tanzania in twee jaar heb ik dit exotische juweeltje twaalf keer bezocht en ben enthousiast over de vele bezienswaardigheden van de eilanden. 

Zanzibar bestaat uit de twee eilanden Pemba en Unguja, die dicht bij elkaar liggen De Indische oceaan voor de kust van Tanzania. Unguja is het meest bezochte en bekende van de twee eilanden en trekt toeristen van over de hele wereld. En niet voor niets.

Hier zijn mijn zeven favoriete plekken die je zou moeten ervaren.

Stone Town - een culinaire zintuiglijke ervaring

Zanzibar trekt de draad terug naar het Ottomaanse rijk en de tijd van de slavernij. Je voelt het in de hoofdstad Stone Town, met prachtige historische gebouwen, de oude slavenmarkt en het fort, The Old Fort, dat elk jaar muren legt voor het cultuur- en muziekfestival Sauti za Busara en het International Film Festival ZIFF.

Stone Town ademt 1001 nachten avontuur uit en is als een kleurrijk Perzisch tapijt gevuld met kronkelende labyrintische straatjes en kleine grillige winkeltjes, allerlei geuren en kleuren.

De bevolking is gastvrij en zwaait rond met Swahili-vriendelijke uitdrukkingen; jambo, hakuna matata, poolstok, asante sana​ Op de lokale markt achter de bushalte is het gesprek levendig en wordt er lekker fruit, dubbele groentes, kruiden en vers gevangen vis verkocht in lange lanen voor goedkoop geld.

Het middelpunt van de stad is het park Forodhani Gardens, waar u overdag kunt ontspannen met uitzicht havet. Bij zonsondergang verandert het gebied in een hectische voedselmarkt, waar kleine kraampjes worden opgezet en de vangst van de dag wordt gebakken en bereid. Een favoriete plek voor zowel de lokale bevolking als toeristen.

Het eten ziet er uitnodigend uit, maar let op die van hen zeevruchten, die niet altijd even vers wordt gevangen als beloofd.

Een echte winnaar is de lokale specialiteit 'Zanzibar-pizza'. Het lijkt het meest op een omelet en wordt gekookt op een kookplaat, waarbij de vulling kan variëren tussen groenten, roomkaas, eieren, vlees - of nutella. Alles is mogelijk. Het smaakt heerlijk, en de beste manier om je dorst te lessen is met een vers geperst suikerrietsap.

Stone Town heeft een groot aantal eetgelegenheden voor alle smaken en budgetten. Een van de populaire plekken is Mercury's Bar & Restaurant. Het restaurant is vernoemd naar Queen-zanger Freddie Mercury, die in zijn jeugd op Zanzibar woonde. Hier heb je zowel de mogelijkheid om te genieten van de zonsondergang met een drankje, Kilimanjarobier en livemuziek.  

Kruidenplantages en geurig pilau op Zanzibar

Het is geen toeval dat Zanzibar het "Spice Island" wordt genoemd. Het is rijk aan kruidenplantages en de oogst wordt ijverig gebruikt in het lokale voedsel, en een deel wordt op exotische reizen over de hele wereld gestuurd.

Ben je benieuwd hoe vanille, peper, koffiebonen, kardemom en kruidnagel eruit zien als ze aan de bomen groeien, dan ligt het voor de hand om een ​​van de vele plantages van het eiland te bezoeken en op 'spice tour' te gaan. Hier kun je rondgeleid worden en inzicht krijgen in hoe groot een werk achter de oogst van een enkele peperkorrel schuilt. 

Er is een hoge verwachting dat u kruiden en oliën zult kopen als de rondleiding voorbij is, wat een beetje opdringerig en aanmatigend kan lijken. Hoewel het verleidelijk kan zijn om groot te winkelen, kan het op de lokale markten veel goedkoper worden gedaan. 

Wil je de geurige kruiden proeven in de traditionele 'Swahili cuisine', dan is een bezoek aan restaurant Lukmaan in Stone Town een aanrader. Dan moet je​ Het kleine eetcafe ligt afgezonderd van de meer toeristische plaatsen, en hier eet je zij aan zij met de lokale bevolking.

Het ruikt hemels, en er zitten hapjes in het kleurrijke eten dat je zelf samenstelt. Probeer bijvoorbeeld eens hun pittige rijstgerecht pilau.

Zeeschildpadden, full moon party en snorkelen in het noorden

De stranden van Nungwi in het noorden behoren tot de mooiste van Zanzibar. De fijne zandkorrels zijn krijtwit en staan ​​in schril contrast met het blauwe water en de roodgeklede Masai, die elegant langs het water lopen. Hier is voor ieder wat wils: Heerlijke eettentjes aan het water, yogalessen, feesten bij volle maan op het nabijgelegen strand Kendwa, het dorpsleven - en niet in de laatste plaats zeeschildpadden.

Zeeschildpadden worden maar al te vaak gevangen in vissersnetten. Lokale krachten proberen dit te verhelpen. Bij de organisatie Mnarani Marine Turtle Conservation Pond worden de onfortuinlijke dieren opgevangen en verzorgd en verzorgd totdat ze klaar zijn om terug te keren naar havet. Dit gebeurt elk jaar in februari op een groot georganiseerd vrijlatingsfeest, waar de schildpadden worden uitgezeild en vrijgelaten.

Het grootste deel van het dorp doet mee en voor een klein bedrag is het mogelijk om aan boord van de boten te komen. De rest van het jaar kun je het centrum bezoeken en helpen met het voeren van de schildpadden - of vrijwilliger worden.

Als u de zeeschildpadden liever in hun natuurlijke habitat ziet, is daar volop gelegenheid voor snorkel en ervaring koraalrif en de kleurrijke natuur onder water. Onder andere bij het eiland Mnemba, dat dicht bij Nungwi ligt en per boot bereikbaar is.

Zeewierplantages, kitesurfen en rasters in het zuidoosten

Er zijn veel prachtige juweeltjes in het zuidoosten van Zanzibar die je tijdens een van je exotische reizen moet ervaren. Een daarvan is het kleine rastaparadijs Mustapha's Place in het dorp Bwejuu net ten noorden van de stad Paje.

Op het eerste gezicht lijkt het een miniversie van Christiania met de kleurrijke huisjes in verschillende maten en vormen, omgeven door een weelderige tuin, een uitnodigend zwembad en 50 meter naar het ongerepte zandstrand. De sfeer is ontspannen en het personeel is vriendelijk dreadlocks maakt het verblijf uniek.

Op het strand speelt het getij een actieve rol. Bij eb moet je kilometers lopen om je hele lichaam onder water te krijgen, terwijl bij vloed de golven goede snelheid kunnen krijgen, omdat de wind sterk kan zijn.

De weersomstandigheden maken de plek ideaal voor kitesurfers die pelgrimstochten maken naar Zanzibar van over de hele wereld en dansen met de golven naast de lokale vrouwen die zeewier oogsten van de vele zeewierplantages in het water.

Verder naar het zuiden is er de mogelijkheid om met dolfijnen te zwemmen vanaf het strand Kizimkazi Beach. Maar het is een gemengd genoegen omdat er op dolfijnen wordt gejaagd in kleine speedboten om de toeristen tevreden te stellen. Zelfs als je heel dicht bij de charmante dieren komt, is het de boottocht niet waard.

Vind goedkope vliegtickets voor exotische reizen

Colobusapen, palmdieven en oerbos

In het midden van het eiland ligt het Nationaal Park en het oerwoud Jozani Forest. Het tropische woud is rijk aan dieren in het wild, mangrovebomen en kenmerkende plantensoorten. Hier kun je zowel de "palmdieven" zien, zoals ze de gigantische heremietkreeften, kameleons, kikkers, vogels en niet in de laatste plaats de zeldzame rode colobusaap worden genoemd. 

Het is een goed idee om over de kleine paden te bewegen met een gids die u in detail kan vertellen over de flora en fauna en de verschillende soorten kan identificeren die goed verborgen kunnen zijn.

Het is anders met de viervingerige colobusapen, die nieuwsgierig van geest zijn en snel van de boomtoppen naar beneden komen - dus houd je spullen stevig vast.

Reuzenschildpadden op Prison Island

Een andere plek op Zanzibar waar de schildpadden van dichtbij kunnen worden ervaren, is op het eiland Changuu. Het eiland is slechts 800 meter lang en 230 meter breed en heeft de bijnaam Prison Island gekregen naar een voormalige gevangenis voor rebellerende slaven.

Het eiland staat ook bekend als Turtle Island omdat de belangrijkste bewoners van het eiland tegenwoordig de grote Aldabra-schildpadden zijn. Ze kunnen wel 200 jaar oud zijn en bewegen zich in rustige bewegingen tussen de oude gevangenisruïnes. 

Naast het aaien van de schildpadden en het bestuderen van de historische gebouwen, is er zowel de mogelijkheid om te eten en te overnachten op het eiland, een duik te nemen in het heldere water en de kleurrijke zee-egels, koralen en zeesterren aan de waterkant te bekijken.

Het duurt ongeveer een kwartier om vanuit Stone Town naar Prison Island te varen en dit wordt gemakkelijk gemaakt door een van de kleurrijke boten op het strand te slepen.

Slaap onder water op Carnation Island

Voor de meer avontuurlijke gasten is het eiland Pemba zeker een bezoek waard. Pemba is veel minder toeristisch en ongerept dan zijn zuidelijke zus Unguja, maar heeft veel te bieden.

Hier hebben de mangrovebossen in het wild mogen groeien, de meeste wegen zijn van aarde en de hoofdweg naar het eiland is een drie tot vier uur durende boottocht vanaf Stone Town, terwijl een paar binnenlandse vliegtuigen er doordeweeks naartoe vliegen. Hier krijg je een gevoel van "de echte Zanzibar" - zonder de invloed van toerisme.

Pemba wordt 'Anjereiland' genoemd omdat het gevuld is met anjerplantages en veel weelderige fruitbomen. Enkele luxe hotels hebben hier hun weg gevonden. Onder meer Het Manta Resort, die hun gasten de mogelijkheid biedt om te overnachten in een speciale kamer onder water.

Ga hier op exotische reizen naar Tanzania

Hoe kom je op Zanzibar en rond de eilanden

De internationale vliegtuigen hebben allang hun weg naar Zanzibar gevonden, dat in het hoogseizoen verschillende rechtstreekse vluchten heeft vanuit Europa. Daarnaast vliegen verschillende binnenlandse maatschappijen vanaf het vasteland van Tanzania. 

Een andere optie zijn de snelle veerboten vanuit Dar es Salaam op het vasteland. De veerboten varen vier keer per dag, en de reis duurt anderhalf uur - en u stapt aan boord De Azam Ferries, de rit is redelijk comfortabel.

De aanlegplaats van de veerboot kan chaotisch zijn, dus kom op tijd en koop de kaartjes bij de erkende verkooppunten. Voel je vrij om de dag ervoor een kaartje te kopen, want er kan een kloof zijn over de kaartjes tot weekenden en feestdagen. En onthoud Amerikaanse dollars, want dit is de geprefereerde vorm van betaling.

De gemakkelijkste manier om Zanzibar te verkennen, is met de taxi of de lokale bussen dala dala​ Taxiprijzen zijn vaak verpest, maar zijn onderhandelbaar. In ruil daarvoor kunt u een chauffeur voor een dag inhuren.

Het is er minder comfortabel bij dala dala, maar het is duidelijk een ervaring om naast de lokale bevolking te zitten tussen kippen, kolen en eten - en dan kost het een fractie van de taxitarieven. 

Als u op zoek bent naar exotische reizen, dan is Zanzibar de plek om naartoe te gaan.

Lees hier veel meer over reizen naar Tanzania

Safari niema!

7 plekken om te snorkelen op Zanzibar:

• Nungwi-strand
• Prison Island
• Tumbatu-eiland
• Chapwani-eiland
• Mnemba-atol
• Kendwa-strand
• Jambiani-strand