Zuid-Toscane: 5 belevenissen in Bolgheri, Massa Marittima en Populonia

Zuid-Toscane: 5 belevenissen in Bolgheri, Massa Marittima en Populonia is geschreven door Jacob Gowland Jørgensen. De redactie was uitgenodigd door DANITACOM, de Italiaanse Kamer van Koophandel. Alle meningen zijn, zoals altijd, die van de redactie.

Het over het hoofd geziene zuiden van Toscane: Bolgheri, Castiglione en Follonica

Zuid-Toscane ligt dicht bij bekende steden als Pisa, Siena en Florence, en toch iets heel anders.

De gebieden Grosseto en Livorno staan ​​vol met prachtige bergsteden, culturele juweeltjes en forten zoals Bolgheri, Castiglione, Castagneto Carducci en Massa Marittima.

Het hele gebied wordt gezamenlijk de Maremma genoemd.

Hier in de Maremma zijn de bekende Toscaanse heuvels en cipressen, maar ook fijne, lange zandstranden bij bijvoorbeeld San Vincenzo en Follonica.

In het zuiden van Toscane kijk je naar het historische en prachtige eiland Elba, waar Napoleon werd verbannen, en op een goede dag zie je zelfs Frans Corsica aan de horizon. Er zijn veerboten naar beide eilanden, dus je kunt het allemaal gemakkelijk combineren.

En dan is er het eten, dat is Italiaans op zijn best. En de wijn natuurlijk. Honderden wijngaarden en wijnkastelen zijn met elkaar verbonden Strada del Vino Costa degli Etruschi, de lokale wijnroute in Toscane in een gebied waar al 2.500 jaar wijn wordt verbouwd.

Zuid-Toscane is dus al het goede dat je met Toscane associeert, maar dan zonder de vele buitenlandse toeristen die vooral het noordelijke deel van Toscane bezoeken.

Daarom krijg je hier 5 ervaringen die we kunnen aanbevelen, gebaseerd op mijn eigen reizen in de omgeving.

Populonia en Golfo di Baratti: Etruskische parels van Zuid-Toscane

Een voor de hand liggende plaats om te beginnen in het gebied is bij Populonia in de zuidwestelijke hoek, net buiten havet mod Golf van Baratti, Baai van Baratti. Lang voor onze jaartelling woonden hier al mensen en dat is nog steeds zichtbaar.

De naam Populonia is afgeleid van de naam van de lokale wijngod, Fufluns, die werd aanbeden door de Etrusken, de grote mensen van Midden-Italië vóór de komst van de Romeinen.

Het Castello Di Populonia zelf is een prachtig gerestaureerd fort met een klassieke verdedigingstoren uit de 1100e eeuw. Het is allemaal eigendom van een lokale familie, en je kunt hier dus zowel eten, je bruiloft houden als een appartement huren met een fenomenaal uitzicht, dat je ook nog eens in de toren kunt krijgen. Blijf gewoon weg van de maand augustus, waarin alles duur, warm en overvol is, terwijl er de rest van het jaar veel minder bezoekers zijn.

Het is ook hier in het kleine kasteeldorpje Populonia dat het kleine en erg leuke museum is gevestigd, waar 2.500 jaar oude en goed bewaarde munten worden gevonden. En dan hebben ze ook nog de voorganger voor onze wijnglazen, en niet in de laatste plaats een antieke rasp voor kaas, want goede kaas maken is zeker geen nieuwe uitvinding. De Etrusken scheurden op hun beurt ook de kaas over hun wijn, waar we die vandaag waarschijnlijk apart zouden houden tijdens het eten ervan. Maar wijn en kaas gaan nog steeds mee.

Het kasteel torent hoog boven de kust uit, en in de richting van het water is er een gebied dat elke geschiedenisfanaat helemaal gek zal maken.

Archeologisch park van Populonia is een beloopbaar necropolisgebied met een groot aantal grafheuvels. De stad van de doden is een van de vele begraafplaatsen waar eerst de Etrusken en later de Romeinen tempels bouwden en de laatste rustplaatsen voor hun families.

Je kunt verschillende terpen betreden, die ongelooflijk goed bewaard zijn gebleven omdat het gebied een industriegebied was! Ja, het klinkt misschien tegenstrijdig, maar in dit gebied was er voor onze jaartelling gedurende vele honderden jaren een enorme ijzerproductie, en de overblijfselen van dat werk werden bovenop de dodenstad gegooid. In totaal lag er 7 meter ijzerslak, en het is een behoorlijk goede bescherming tegen weer en wind.

Om dezelfde reden werd het gebied herontdekt: tijdens de Eerste Wereldoorlog moest er snel veel ijzer worden gebruikt en werden de 1 jaar oude ijzerresten ontgonnen, en zo werd het historische gebied beneden gevonden.

We hadden een zeer bekwame gids die de verhalen en plaatsen tot leven bracht in goed Engels. En als je zelf wilt ronddwalen, kan dat ook gemakkelijk, ook op gemarkeerde paden waar je begraafplaatsen in de rotsen kunt vinden, en je kunt zelfs over het strand wandelen en genieten van het zand.

Populonia is zoiets zeldzaams als een plek waar de meeste mensen iets interessants kunnen vinden.

Castagneto Carducci en Bolgheri

Een bord antipasto landt op tafel.

De kleine, delicate gerechtjes van Italiaanse worst, paté en kaas smeken om gegeten te worden, en ik help graag. De ober zoekt wijnen, en met een glimlach serveert ze de lokale drops. Dit moet het zijn La dolce vita – het zoete leven – hier in het zuiden van Toscane.

Bolgheri ligt aan het begin van een kilometer lang gebied dat helemaal is omzoomd met cipressen, en op de top van de heuvel ligt het mooie vestingstadje met een klassieke toren.

Hier in Bolgheri zitten we midden op het plein, in een hitte van 24 graden eind oktober, en genieten van het leven terwijl de lunch ons op gang brengt. Er staan ​​klassieke herfstgerechten op de kaart, zo is er bijvoorbeeld wildzwijnpasta en suddergerechten met rundvlees, en dat alles tegen prijzen die ver onder wat ik me herinner de prijzen in Florence zijn.

We wandelen door het kleine, gezellige stadje en warmen ons op in de zon.

Castagneto Carducci ligt op slechts 14 km van Bolgheri, maar is een wat ander type stad. Het ligt ook op een heuvel, maar is wat groter, en bevat een mooi aantal delicatessenzaken.

Vers geperste olijfolie van Cerreta 1848 is een klasse apart en kan worden geproefd in de kleine groenteboer van de familie met uitzicht op de bergen, waar je gewoon wilt intrekken en blijven. Ze persen alleen hun eigen olijven en de kleur en smaak zijn op een goede manier volledig uniek.

Ook komen we langs de oude likeurwinkel, waar ze als proevers van b.v. gebruikt de boomkinine, die ooit werd gebruikt om de malaria die in het gebied heerste te behandelen. Drink en blijf gezond!

Lukt dat niet, dan kun je naar de chiliwinkel Peperita, waar lokaal geteelde pepers worden verwerkt tot allerlei lekkere en sterke dingen. Ze zijn onderverdeeld in pepers van sterkte 1-17, waarbij de sterkste, a Carolina Maaier, zal je zeker de wijze woorden van Chili-Claus doen herinneren als je de sterkste pepers proeft: Onthoud dat er iemand is die van je houdt.

En over eten gesproken: Italiaans ijs, gelato, is zeker ook iets om te testen. Liefst meerdere keren, en in Castagneto Carducci lukt het ook. De stad is ook vernoemd naar een dichter, en het past heel goed bij zo'n poëtische stad met zoveel goede smaken.

Wijn in het kasteel: Petra Winery en Rocca di Frassinello

Zolang er hier steden zijn geweest, is er wijn geproduceerd en de laatste jaren zijn er verschillende nieuwe wijnkastelen bijgekomen. Hier worden sangioveto, syrah, cabernet sauvignon, merlot en cabernet franc verbouwd.

Petra Winery en Rocca di Frassinello zijn twee van de belangrijkste nieuwe wijnkastelen, die lokale wijnproductie combineren met internationale kennis en architectuur. Vandaag een wijnkasteel bezoeken moet een totaalervaring zijn, en dat is het zeker.

Petra Winery ziet eruit als een Maya-piramide die is geland op een wijngaard in het zuiden van Toscane. Het is eigenlijk net zo fascinerend als het klinkt!

Petra Winery, ontworpen door de wereldberoemde architect Mario Botta, is zowel een welkomscentrum als waar de wijn wordt geproduceerd en opgeslagen.

In het midden van de wijntempel is een kathedraalachtige kelder gebouwd, waar de vaten liggen en zich vermaken en uitstekende Italiaanse wijnen worden. Hun signatuurwijn heet eigenlijk gewoon Petra, en is een krachtige wijn met pit, en absoluut perfect bij de lokale wildzwijnpasta of risotto met paddenstoelen.

Petra Winery is een stuk gereedschap in architectuur en wijnen, en het is absoluut een ervaring.

Rocca di Frassinello is heel anders dan Petra Winery. Het is ook een nieuw wijnkasteel, waar prachtige architectuur en lokale wijnproductie hand in hand gaan, maar de sfeer is anders.

Hier is een gigantisch dakterras waar je in de zomer heerlijk kunt zonnen en barbecueën. Er zijn ad libitum gebrande aardekleuren die zorgen voor een warmte en sfeer waar je je snel thuis voelt.

Rocca di Frassinello is in de heuvels gebouwd en vanaf het dakterras heeft u het mooiste uitzicht over de omgeving. Beneden in de wijnkelder is er ook drama, want hier liggen de wijnvaten in een theateropstelling, waarbij alle vaten in het midden naar een podium gericht zijn. Het is zowel spectaculair als mooi.

Natuurlijk speelt de wijn nog steeds eerste viool, en hun grote selectie is vrij onconventioneel voor een Italiaans wijnhuis.

Ze hebben een nauwe samenwerking met het Franse Domaine Barons de Rothschild, en creëren daarom wijnen die geïnspireerd zijn op de Bordeauxwijnen. De traditionele rivaliteit tussen Frankrijk en Italië over wie het beste wijnland is, is hier vervangen door een versmelting en gebruik van gemeenschappelijke middelen en de liefde voor de druiven. En het resultaat mag natuurlijk geproefd worden.

Castiglione della Pescaia: Strand en cultuur in één

Castiglione della Pescaia is een vrij unieke stad aan de kust.

Hier bevindt zich een oud en zeer gezellig stadscentrum op de heuvel, met een toren en uitzicht over de baai. En aan de voet van de stad is er een fijn zandstrand en niet ver daarvandaan een groot wetland, het natuurreservaat Diaccia Botrona.

Dit wetland in het Maremma-gebied is de reden waarom de oudste steden op de heuveltoppen lagen, omdat de malariamuggen uit het gebied degenen doodden die zich aan de kust probeerden te vestigen. Pas in de jaren 1940 werd de ziekte overwonnen en tegenwoordig is het een idyllisch gebied dat je gemakkelijk kunt bezoeken.

In Diaccia Botron zijn er veel vogels in zwermen en de flamingo's zijn overal te zien. Misschien heb je het geluk om mee te gaan met een rondvaart in de grachtengordel, en anders kan er ook genoten worden vanuit het museum bij de ingang.

Castiglione della Pescaia wordt voornamelijk bezocht door Italiaanse toeristen en daarom vind je er ook een vrij gezellige en lokale sfeer. Er zijn voornamelijk kleine hotels en appartementen die passen bij de stad en haar geschiedenis in het zuiden van Toscane.

Massa Marittima: De Medici waren hier ook

Massa Marittima is een van de culturele parels van de Maremma. De beroemde Medici-familie, die van Florence de cultuurstad heeft gemaakt, kwam hier ook en ze hebben hun sporen nagelaten.

Massa Marittima zelf is niet bijzonder groot en je kunt er gemakkelijk omheen lopen, maar het bevat kerken, torens en verdedigingswerken die goed passen bij veel grotere en bekendere steden. En omdat het niet zo bekend is, krijg je veel meer voor jezelf.

De kathedraal staat op het centrale plein en de kleine wegen leiden naar de verdedigingswerken zelf, die beklommen kunnen worden. Door een ingenieus verdedigingssysteem kon je jezelf verdedigen tegen zowel externe vijanden als de buren, aangezien een van de poorten twee heel verschillende delen van de stad scheidt, die niet altijd op goede voet stonden.

Het grootste deel van de stad is zeer goed bewaard gebleven en ook hier kun je een uitstekende krijgen gelato, want op een reis naar Italië past altijd een ijsje.

Massa Marittima is zeker een aanrader voor een shot klassieke Italiaanse cultuur.

Follonica bij Grosseto: wonen aan het strand in het zuiden van Toscane

Het mooie van wonen in Zuid-Toscane is dat je direct aan het strand woont, en toch in een gebied vol excursiemogelijkheden.

We leefden voort Het Sense Resort, een vrij nieuw hotel in een klein bos aan het strand. Hier is alles wat je maar kunt wensen, en ook al waren we er buiten het seizoen, het werd druk bezocht.

Het Sense Resort ligt in Follonica aan de zuidkant van de Maremma. Verder is er de bekende badplaats San Vincenzo en een reeks kleinere badplaatsen langs de lange zandstranden.

Je kunt hier komen door te vliegen naar Pisa, Florence of zelfs Rome, wat een voor de hand liggende keuze kan zijn aangezien er vaak rechtstreekse vluchten zijn en zeer goede verbindingen met Toscane.

Goede reis naar Bolgheri, Massa Marittima en Populonia in Toscane

Goede reis naar Bolgheri en de andere leuke plekjes in de prachtige omgeving, die zelfs in de late herfst fantastisch weer kan hebben. Bovenstaande video is bijvoorbeeld gemaakt bij 24 graden in november, toen de lunch in Bolgheri buiten op het plein genuttigd kon worden.

Italië is altijd een reis waard.