Tatra-gebergte: hoog in Slowakije is geschreven door Jacob Gowland Jørgensen.
Op naar het Tatra-gebergte
Pap waar ga je naar toe?
Naar het Tatra-gebergte, mijn jongen.
Het Tantra-gebergte?
Bijna, naar het Tatra-gebergte, in Slowakije. Maar ik moet erheen vliegen Polen.
Naar de Noordpool?
Nee, inderdaad naar Zuid-Polen
Wauw, dat klinkt gek ...
Ik hoop het ook!
Bergen om de hoek
1 uur en 10 minuten. Het kostte hem om naar Pools te vliegen Krakow, misschien wel een van de mooiste steden van Europa. En vanaf daar duurde het maar een paar uur om de 150 km naar de grens en naar binnen te komen Slowakije, voor een deel van de weg is een splinternieuwe snelweg en er is meer onderweg.
Hier liggen de "Hoge Tatra" - het hoogste en mooiste deel van het Tatra-gebergte - en hier zou ik vijf dagen doorbrengen in een gebied waar ik nog nooit eerder was geweest. En echt, ik had ook geen erg nauwkeurig beeld van hoe het eruit zag.
Met andere woorden, het was een maagdelijke reis, en een die ik niet meteen zal vergeten.
De Slowaakse Rivièra midden in het Tatra-gebergte
De Poolse stad Zakopane aan de andere kant van de bergen staat bekend als een prachtige excursieplek voor zowel Polen als Duitsers. Maar hoe zit het met de Slowaakse kant?
Het kleine land dat overbleef nadat de Tsjechen de vreedzame divisie van Tsjecho-Slowakije binnengleden, wordt mooi over het hoofd gezien door de Denen. Maar het Tatra-gebergte heeft altijd de elite van de regio aangetrokken, dus het toerisme wordt al meer dan 100 jaar georganiseerd.
De rijken uit Prag og Wenen was zo in beslag genomen door het reizen naar de prachtige bergen met de frisse lucht dat er in het begin van de 1900e eeuw spoorwegen en grote luxe hotels werden gebouwd; oa het Grand Hotel Praha dat nog steeds bestaat.
Er zijn veel kleine en grote hotels verspreid over en door het nationale park, gelegen in de bergen zelf. Bij de hotels is er een volledig ontwikkelde infrastructuur; onder andere een lightrail die tussen de gezellige dorpjes rondrijdt en omhoog de bergen in gaat.
Dat was de eerste verrassing.
Het Tatra-gebergte is met recht te noemen Slowakije riviera, maar dan op een rustige, natuurminnende en vrolijke manier. Er zijn duidelijk meer hotels aan zee aan de Noordzee dan pronken in Nice over de sfeer hier. Goede wandelingen, heerlijk eten in stroompjes en een natuur die de camera nodig had om naar zijn werk te komen. Ik voelde me hier snel thuis.
Reizen is eten
Er was eens een studiereis naar een stad buiten Praag, en een van de dingen die ik me het duidelijkst herinner was dat er een aantal zeer vriendelijke mensen waren die helaas de hele tijd komijn in het eten stopten. In het brood, in het warme eten, in de drank. Bvadr.
Mijn verwachting van de Slowaakse keuken lag dan ook op een vrij laag niveau, wat gelukkig te schande werd gemaakt.
Het dieet is geschikt voor een berggebied waar aan de voet van de bergen ook grotere landbouw is, dus er zijn volop bessen, wild, riviervis en vaste groenten. En soep. Altijd een beetje soep. Het warmt zo lekker op. En misschien een beetje scherp. Het is ook warm! Of een goede witte wijn uit het zuiden van Slowakije die het klimaat deelt met dat deel van Hongarije, die ook een grote wijnproductie heeft.
De prijzen zitten in de categorie waar je gewoon bestelt wat je wilt, en dat is ook leuk ook. Het lijkt erop dat deze voedseldeur tenminste ... We waren uit eten bij deze aanbevolen restaurants, allemaal gelegen in het nationale park of gewoon in de buurt:
- Zamkovského Chata - een berghut waar je naartoe kunt wandelen en waar ik de beste goulash in lange tijd heb gehaald
- Hotel Lomnica - super gecontroleerde en moderne keuken met leuke accenten
- Cottage Pieniny - een gezellige eetcabine aan de rivier, waar u kunt zeilen of raften
- Grand Hotel Kempinski Hoge Tatra - een van de originele luxe hotels met een klassieke gastronomische keuken
- Sojka-resort - een Belgisch-Slowaaks stel runt dit goede restaurant = lekker bier en fijne lokale specialiteiten
- Liptovski Dvor - mijn persoonlijke favoriet, waar ze de traditionele lekkernijen combineerden met een echt bekwame chef-kok
Ik had eerlijk gezegd niet verwacht dat het eten zo goed zou zijn. Het was verrassing nummer twee.
Water, water, water in het Tatra-gebergte
We verbleven in een hotel dat naast een prachtig uitzicht op de bergen ook een golfhotel was. Na 20 minuten testen van de golfvakantie was ik klaar voor de tweede attractie; namelijk een enorme spa met sauna's, waterdouches, ijsbaden en niet in de laatste plaats een warm buitenzwembad.
Het was zo goed om daar te drijven na wandelen, fotograferen en eten. En dat was verrassing nummer drie: het Tatra-gebergte is een kuuroord. Er zijn warmwaterbronnen, thermale baden en al het andere goed, dus hier hebben ze het wellnessbad 100 jaar verfijnd, en de aanbiedingen zijn in lijn.
We waren ook binnen Slowakije grootste waterpark Tatralandia, dat naast een groot kindergedeelte ook een mooi en compleet wellnessgedeelte huisvestte, inclusief een whirlpool op het dak. Er zijn ook verschillende kleinere en natuurlijke badplaatsen, waar je voor een tiende van de toegangsprijs voor de Blue Lagoon in Eiland kan 100 procent korting krijgen. En dan was er de spa in het Kempinski Hotel - die had misschien wel het mooiste uitzicht van allemaal. Ik ben een fan.
Het water zorgt er ook voor dat het Tatra-gebergte in de winter tot leven komt, want het is een enorme skibestemming, met alles van groene tot zwarte paden en veel andere activiteiten.
Als je een heerlijk kuurverblijf wilt combineren met actief wandelen in het Tatra-gebergte, ga dan snel kijken Het Tatra-gebergte - Het bergparadijs voor wandelen en kuuroorden.
Als je in de zomer een ijstrip wilt, kun je het ook snurken, want er zijn verschillende grote grottenstelsels in de bergen, en een daarvan is Demänovská-ijsgrot Het hele jaar door een grot gevuld met ijs. We probeerden de aangrenzende grot, waar onderaan een rivier stroomt, en we wandelden een uur lang in de mooiste en meest surrealistische omgeving. Het kan worden aanbevolen.
Als schoonheid slechts een slecht woord is
De Slowaken zijn best aardige mensen. Mensen begroeten elkaar op de bergpaden, zorgen voor ruimte in de skilift en de gastvrijheid is legendarisch. Je mag een plaats niet verlaten zonder blij en vol te zijn, en als het koud is, kun je er zeker van zijn dat er een glas met TatraTea komt, dat ondanks de naam niet helemaal alcoholvrij is ... De obers sturen je graag een glimlach en angstig om zijn welzijn vraagt als men niet eet.
Er is ook een onderliggende koelte waar ik persoonlijk behoorlijk door verrast was. Positief verrast. Je wilt plezier hebben en je wilt meer leren. Daar grappen op de vlucht, en hoewel het leven in het EU-land niet altijd perfect oploopt, is het duidelijk niet iets om uit te stellen. Het is heel bewonderenswaardig, en dan zou het ook de belachelijke slogan voor het land kunnen verklaren: Slowakije: goed idee!
Lees hier veel meer over reizen in Slowakije
Goede reis naar een van de over het hoofd geziene uithoeken van Europa. Goede reis naar het Tatra-gebergte.
Wist je dat: Hier is een deskundige van USA Rejser Nicolai Bach Hjorth's top 7 over het hoofd geziene bestemmingen in de VS!
7: Apostel Island, unieke eilanden voor de kust van Wisconsin
6: Finger Lakes, schilderachtige meren van New York
Ontvang meteen de nummers 1-5 door u aan te melden voor de nieuwsbrief en kijk in de welkomstmail:
Voeg commentaar toe