Veganistisch weekendje weg - hier vind je de beste veganistische restaurants

Veganistisch weekendje weg - hier vind je de beste veganistische restaurants is geschreven door Christian Brauner

De veganistische cultuur in Denemarken

I Denemarken het is booming met alternatieven voor dierlijke producten in supermarkten. Steeds meer veganistische restaurants zien het daglicht. Andere restaurants voegen wat veganistische opties toe aan het menu. Dit gebeurt nu we steeds meer nadenken over klimaat, milieu en duurzaamheid.

Met andere woorden, het is gemakkelijker geworden om plantaardig te eten en 100% veganistisch te leven in Denemarken. Maar wat zijn de mogelijkheden als we naar het buitenland reizen? Hier zijn een aantal steden die we zeker zouden aanraden voor een uitgebreide vegan weekendtrip.

Veganistische weekendtrip naar Londen, VK

Groot Brittanië Capital is een van de plekken ter wereld waar de meeste veganistische restaurants te vinden zijn. Met meer dan 125 restaurants liggen de mogelijkheden om veganistisch te eten binnen handbereik, waar je ook bent Londen jij bent - perfect voor een veganistisch weekendje weg.

In Londen vind je het eerste 'veganistische kip'-restaurant ter wereld, hier kun je' nep'-kip krijgen in verschillende soorten. In het oosten van Londen vind je een aantal veganistische pizzaplaatsen. Hier is ook Purezza, het enige 100% veganistische Italiaanse restaurant in het VK.

Ook in de supermarkten zijn veganistische producten en kant-en-klaarmaaltijden gemakkelijk te vinden. Hier liggen een groot aantal verschillende opties in de schappen, dus het is gewoon een kwestie van iets anders proberen.

Een groot aantal veganistische restaurants in Berlijn, Duitsland

I Berlijn er zijn veel opties als je een veganistisch weekendje weg wilt. Berlijn wordt vaak het vegetarische paradijs van Europa genoemd. Er zijn genoeg veganistische opties om je tanden in te zetten, dus het is gewoon een kwestie van kiezen.

En als je veganistische kleding wilt shoppen, ja, de opties zijn net zo goed.

In de Duitse stad vind je de straat Schivelbeiner Strae​ De straat die bekend staat als 'Vegan Avenue '. Hier zijn veel veganistische en vegetarische restaurants, evenals veganistische kledingwinkels, schoenenwinkels en supermarkten.

De veganistische omgeving in Berlijn breidt zich voortdurend uit en de stad is een geweldige bestemming voor zowel veganisten als vegetariërs.

Veganistisch New York, VS

New York City werd in 2018 uitgeroepen tot de meest veganistische stad USA​ Dit is niet verwonderlijk. Anno 2019 telt de stad 111 veganistische restaurants.

Onder bijzonder bekende restaurants vindt u Bloesem Restaurant, ook gelegen in de wijk Chelsea PS Keuken​ De laatste is geopend in 2017. Hier wordt een zee aan verschillende gerechten geserveerd voor zowel de kleine als de grote honger. Alle opbrengsten van het restaurant worden gedoneerd aan duurzaam liefdadigheidswerk. Klik hier als je meer wilt tips voor duurzaam reizen.

In New York is er keuze uit allerlei soorten veganistisch eten. Er is zowel veganistisch fastfood zoals pizza als hamburgers, maar je kunt er ook prima en duur veganistisch gastronomisch eten vinden.

New York heeft ook een groot aantal heerlijke veganistische bakkerijen. In de stad die nooit slaapt, is er vrijwel een veganistisch alternatief voor alles, dus de reis over de Atlantische Oceaan is duidelijk Het waard voor een uitgebreid veganistisch weekendje weg.

Veganistische weekendtrip in Tel Aviv, Israël

Israël is het land ter wereld waar het grootste percentage van de bevolking veganist is. Om precies te zijn: het is 5 tot 8 procent – ​​wat behoorlijk hoog is vergeleken met andere landen. Tel Aviv is daardoor uitgegroeid tot een van de toonaangevende veganistische steden en het aanbod aan heerlijke veganistische gerechten is groot.

Er is een grote selectie aan veganistische en veganistische restaurants in de grootste stad van het land Tel Aviv​ Het oudste veganistische café van de stad Anastasia is een bezoek waard voor zowel ontbijt als diner.

In Tel Aviv kun je op de meeste straathoeken terecht voor falafel, maar ook veganistische kebabs zijn een hit. Zakaim Veganistische Boetiek serveert Perzische en andere gerechten uit het Midden-Oosten, bereid met lokale ingrediënten.

De meest veganistische stad: Amsterdam, Nederland

In 2017 werd Amsterdam uitgeroepen tot de meest vegetarische stad van Europa, maar het Nederlands Ook staat de hoofdstad hoog op diverse lijstjes van veganistische steden. Daarom is die stad natuurlijk ook onmisbaar op een gids voor een vegan weekendje weg.

In de veganistische omgeving staat de stad vooral bekend om de burger De Nederlandse Weed Burger, dat 100% plantaardig is, met zeewier als hoofdingrediënt. Zeewier heet in het Engels zeewier, vandaar de misschien gemakkelijk verkeerd begrepen naam.

Op reis naar Amsterdam kunnen wij u ook aanraden Dhr. & Mvr. Watson, een restaurant dat bekend staat om zijn smakelijke veganistische kaas.

Kleurrijk veganistisch eten in Kopenhagen, Denemarken

Hier in Denemarken is København in snelle ontwikkeling als het gaat om veganistische gerechten. Nog maar 5 jaar geleden kon het gemakkelijk een uitdaging zijn om de stad uit te gaan en veganistisch te eten, maar dat is niet meer het geval. Lees hier onze geweldige eetgids voor Kopenhagen.

Kopenhagen heeft een van 's werelds meest erkende eetscènes en is de afgelopen jaren een pure hotspot voor culinaire ervaringen geworden - dit geldt ook voor de veganistische alternatieven van de Deense hoofdstad.

Tegenwoordig zijn er meer dan 30 veganistische cafés en restaurants in Kopenhagen. At Christianshavn is gevestigd De biologische boho met de vele kleurrijke gerechten, en in Østerbro en Indre By kun je heerlijk dineren in het populaire restaurant Souls​ Als u een zoetekauw bent, kunt u uw verlangen naar suiker bevredigen Zondag Munday dicht bij Nørreport, een veganistische 'bubble waffle'-bar.

Tegenwoordig kun je in Kopenhagen zowel goedkope als dure opties vinden als het gaat om veganistisch eten – er staat alles van fastfood tot goede restaurants die veganistische opties op het menu aanbieden.

De mogelijkheden zijn legio en er komen er steeds meer bij. Je kunt dus gemakkelijk op vegan weekendje weg in onze eigen hoofdstad.

Het wordt aanbevolen om de HappyCow-app te downloaden, waar u wereldwijd veganistische en vegetarische restaurants bij u in de buurt kunt vinden.

Heb een goede reis!

Hier moet je heen voor een weekendje weg voor het lekkerste vegan eten

• Amsterdam, Holland
• Londen, Verenigd Koninkrijk
• Berlijn, Duitsland
• New York, USA
• Edinburgh, Schotland
• Tel Aviv, Israël
• Kopenhagen, Denemarken

Wist je dat: hier zijn 7 van de beste lokale voedselmarkten in Denemarken

7: Groene Markt in Kopenhagen
6: Ecomarkt in Randers
Ontvang meteen de nummers 1-5 door u aan te melden voor de nieuwsbrief en kijk in de welkomstmail:

Schrijf je nu in voor de nieuwsbrief en ontvang een gratis e-book, reistips voor jouw favoriete bestemmingen & win reisprijzen

De nieuwsbrief wordt meerdere keren per maand verstuurd. Zie onze gegevensbeleid hier.

Laat dit veld leeg als je mens bent: